الأكل الغني بالألياف لتجنب الإمساك، يعد الإمساك من المشاكل المتكررة التي يعاني منها الإنسان وبما أن الأكل الصحي هو المصدر الرئيسي للمحافظة على صحة الإنسان.

لذلك سنعرض الأكل الغني بالألياف لتجنب الإمساك من الفواكه الطازجة والمجففة والخضروات والبقوليات.

حيث إن كل هذا يساعد في تسهيل عملية الهضم وتيسير حركة الأمعاء ونوضح مسببات التعرض للإمساك وطرق العلاج والوقاية.

ماذا يعني مفهوم الإمساك

يعد الإمساك من المشاكل الصحية التي يتعرض لها الإنسان فيصعب عليه قضاء حاجته بمعدله الطبيعي.

وهذا يعني تصلب البراز وصعوبة خروجه من الجسم ويسبب الألم والشعور بعدم الراحة.

وتختلف أعراض الشعور بالإمساك من شخص لأخر ولكن يتفق الجميع مع الشعور بالألم وعدم الراحة.

ما هي أسباب الإمساك

هناك عدة أسباب تعرض الإنسان للإصابة بمشاكل الإمساك المتكررة والتي تحد من الحركة وعدم القدرة على القيام بالمهام اليومية ومنها:

• عدم تناول الأكل الغني بالألياف لتجنب الإمساك.

• كذلك تناول بعض الأدوية التي تسبب الإمساك مثل أدوية ارتفاع الضغط.

• المهدئات التي تحتوي على الكوديين تكون من مسببات التعرض للإمساك.

• في بعض الحالات يتعرض الإنسان لمشكلة الإمساك بسبب الحالة النفسية والشعور بالقلق.

• قلة تناول الفاكهة والخضروات والبقوليات التي تساعد في تسهيل عملية الهضم.

• عدم تناول المشروبات التي تساعد في عمليات الهضم.

• هناك بعض الأكلات المسببة للإمساك التي يجب التقليل من تناولها.

أسباب طبية للإمساك

هناك بعض الأسباب الطبية تعمل على الإصابة بالإمساك المزمن ومنها:

• حدوث انسداد في القولون أو في المستقيم، وذلك نتيجة بطء حركة البراز وعدم القدرة على التخلص منه.

• حدوث انسداد في الأمعاء.

• أيضا ضرر الأعصاب المحيطة بالقولون.

• يحدث أحيانًا الإمساك عند بعض الحوامل.

• يصاب به بعض مرضى السكر.

• كذلك سرطانات المستقيم والقولون.

• الإصابة بأمراض البطن التي تضغط على القولون وتسبب الإمساك.

الأكل الغني بالألياف لتجنب الإمساك

يعد الأكل الصحي من أفضل طرق العلاج للحد من الإصابة بكثير من الأمراض، ومنها الإمساك المتكرر وإليكم بعض الأكل الغني بالألياف لتجنب الإمساك ومنها:

• الخضروات: حيث تحتوي بعض الخضروات على نسبة عالية من الألياف مثل الخس والبقدونس والنعناع والسبانخ والسلق والجزر والكرنب والخيار والبنجر.

  • فكل منهما له قيمة غذائية عالية لاحتوائها على نسبة من الألياف التي تساعد في حركة الأمعاء.

• ومن البقوليات مثل الفاصوليا البيضاء والفول والعدس والحمص، فهذه البقوليات تحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تعمل على حركة الأمعاء بانتظام.

• ومن الفواكه التفاح والتوت والأفوكادو والفراولة والتوت والكمثرى والموز، ومن الفواكه المجففة مثل المشمش المجفف والزبيب والخوخ.

• كما يحتوي الشوفان والبروكلي والخرشوف أيضًا على نسبة عالية من الألياف التي تمنع الإصابة بالإمساك.

• يعد الذرة من الأطعمة المهمة خاصم للحوامل الذين يعانون من الإمساك ويساعد على التخلص من بقايا الأكل بسهولة.

• بعض الحمضيات الحلوة تستخدم في علاج الإمساك مثل الليمون الحلو والبرتقال ومن الأفضل تناولها كفاكهة وليست عصيرًا.

• الخضروات الورقية مثل الخس والسبانخ والبقدونس والنعناع وغيرها.

  • كل هذا يحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تساعد في التخلص من عملية الإمساك.

• الخبز الأسمر لاحتوائه على العديد من الألياف، لذلك ينصح بتناوله في الوجبات للحد من الإصابة بالإمساك.

• الفواكه الغنية بالماء مثل البطيخ والشمام وخاصة لدى الأطفال الذين يعانون من الإمساك.

• الأعشاب فتمثل الأعشاب عنصرًا هامًا في التخلص من الإمساك والمغص وانتفاخات القولون وغيرها.

  • مثل الشمر والكمون والنعناع وحبة البركة كل هذا بعد غليه يقلل الشعور بالتعب.

طرق الوقاية من الإصابة بالإمساك

للحفاظ على الصحة ومقاومة المرض يجب اتباع الآتي:

• تناول الكثير من الأطعمة الغنية بالألياف والتي تساعد في عملية الهضم مثل الخضروات والفاكهة والبقوليات.

• شرب سوائل كثيرة غنية بالألياف.

• كثرة الحركة وممارسة الرياضة بانتظام ويعتبر تمرين ركوب الدراجة والمشي والركض السريع يساعد في تسهيل حركة الأمعاء.

• البعد عن الضغط العصبي والنفسي.

• عدم تجاهل الحاجة إلى التبرز لفترات طويلة لتجنب التعرض للأمراض.

• تجنب تناول الأطعمة التي تسبب الإمساك بكميات كبيرة مثل الأطعمة المصنعة واللحوم.

• تناول العسل الأسود وشرب اللبن باستمرار يساعد في التخلص من الإمساك وتنشيط حركة الأمعاء.

• زيت السمسم يستخدم كملين في حالة الإمساك.

• يساعد أكل البقدونس في التخلص من الإمساك أيضًا.

• يستخدم اللوز كعلاج للإمساك.

• شرب الماء باستمرار يساعد على تسهيل عملية الإخراج كما يساعد في تنظيف الجهاز الهضمي من المواد السامة.

• يعتبر البابايا علاج للإمساك ويقلل من تصلب البراز.

• شرب الماء الناتج عن غلي القمح.

• مادة حبوب اللقاح تساعد في الإمساك الناتج عن نقص الفيتامينات والإمساك الناتج عن الحالات النفسية.

التعرف على حالات الإمساك

• يعتمد تصلب البراز على نسبة الماء الموجودة به، حيث إن نسبة الماء في البراز الطبيعي تمثل 70 %.

• أما بالنسبة للأشخاص التي تعانين من الإمساك فتكون نسبة الماء أقل من 50 %.

• وترجع أيضًا اختلاف النسبة من شخص لآخر لاختلاف العمر والجنس ونوع الطعام والشراب وبعض العوامل الأخرى.

• يحدث الإمساك نتيجة لبطء وتصلب حركة البراز في الأمعاء وبالتالي تراكم كمية متصلبة في القولون.

• في حالات علاج الإمساك يختلف البعض من سرعة الاستجابة.

  • حيث إنه من الممكن استجابة عن طريق تغيير النظام الغذائي إلى نظام غذائي صحي وتناول الأكل الغني بالألياف.

  • وذلك لتجنب الإمساك والبعض يلجأ إلى الطبيب لعدم الراحة.

• ويلجأ البعض لعلاج الإمساك عن طريق الأدوية الطبية مع الأنظمة الغذائية وممارسة بعض أنواع الرياضة.

• ويلجأ البعض إلى الجراحة إذا امتنع المريض عن التبرز لمدة 21 يومًا أو أكثر فهنا يتجه الطبيب إلى الجراحة.

في نهاية هذا المقال قد وضحنا الأكل الغني بالألياف لتجنب الإمساك وشرحنا مسببات الإصابة بالإمساك وطرق الوقاية.

كما أوضحنا النصائح المهمة للعلاج ونتمنى أن يكون المقال نال إعجابكم ومشاركته مع الجميع وذلك للإفادة العامة.