MR BRASH
| | | مشرف سابق | المشاركات: 3553152
نقاط التميز: 12524 |  | | معدل المشاركات يوميا: 478 | | الأيام منذ الإنضمام: 7433 | | - 3 بيضة كبيرة
- 4 حبات طماطم ناضجة
- 1 بصلة متوسطة الحجم
- 2 سن ثوم
- 1 حبة فلفل اخضر حلو
- 1 فلفل اخضر حار
- 1 ملعقة طعام من دبس الطماطم
- زيت زيتون مقدار 4 ملاعق طعام
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
- نصف ملعقة صغيرة هال مطحون
- نصف ملعقة صغيرة بابريكا
- نفرم الطماطم و الفلفل و البصل و الثوم بالخلاط فرماً متوسط النعومة او نبرشهم
- نضع الزيت في قدر على النار ليصبح ساخناً
- نضيف مزيج الطماطم و نحرك قليلاً
- نضيف دبس الطماطم و الملح و التوابل
- نحرك المزيج و نتركه على نار متوسطة ليتسبك و يتجانس
- نوزع البيضات الأربعة على شكل عيون فوق الطماطم و نتركها لتنضج
- نرش القليل من الفلفل الاسود على الوجه و نقدم الطبق ساخناً مع الخبز العربي .
|
0📊0👍0👏0👌0🍴 |
