طماطم - موسكفيتش صنفٌ آخر من الطماطم المبكرة

هل تحب زراعة الطماطم وتحلم بزراعتها على مدار العام؟ باتباع استراتيجية بسيطة وفعالة، يمكنك الاستمتاع بها طوال العام. في هذه المقالة.

الطماطم محصول غذائي بالغ الأهمية في الحدائق الصيفية، لدرجة أنه يصعب تخيل الموسم بدونها. قطف ثمارها اللذيذة من الكرمة واستخدامها في أطباقك المفضلة من متع الحياة البسيطة. ولكن بمجرد انخفاض درجات الحرارة، ستذبل نباتات الطماطم لديك تدريجيًا، ماذا لو استطعت زراعة محاصيل طماطم وفيرة على مدار العام باتباع استراتيجية بسيطة؟

تتضمن الزراعة المتعاقبة زراعة أنواع متعددة من الطماطم خلال أوقات منفصلة من موسم النمو

فيما يلي خطوات تطبيق هذه الاستراتيجية الرائعة لزراعة الطماطم، جرّبها في حديقتك هذا العام وشاهد كم ستحصل على حصاد وفير.

• 

• 02/04/2025

تجدر الإشارة إلى أن المزارعين ذوي المواسم القصيرة قد لا يحظون بنفس القدر من النجاح مع هذه الطريقة.

اختر أصنافًا متنوعة للحصول على حصاد واسع النطاق طوال العام

الخطوة 1: اختر أصنافك

الخطوة الأولى في هذه الاستراتيجية هي زراعة طماطم تُنتج محاصيل وفيرة في أوقات مختلفة من السنة، بزراعة عدة أصناف، ستتمتع بتنوع أكبر في أوقات الحصاد بدلاً من الحصول على وفرة من الفاكهة دفعة واحدة.

اختر أصنافًا مُهجنة مقاومة للآفات والأمراض، ستحظى بفرصة أفضل لزراعة هذه الطماطم دون القلق بشأن خسارة محصولك. اختر أصنافًا لذيذة ذات توازن جيد بين الحلاوة والحموضة.

اختر اصناف الطماطم الجيدة

الأصناف التقليدية رائعة، لكن الأصناف الهجينة أكثر مقاومة للأمراض والآفات. من المرجح أن تنجح أكثر في زراعة الأصناف الهجينة . مع ارتفاع أسعار الغذاء، لماذا تُخاطر بحصاد ضعيف؟ فيما يلي بعض أفضل الأصناف التي يُمكن زراعتها تباعًا وموعد زراعتها.

• طماطم “جلاسيير” أصناف مبكرة النضج، ومقاومة نسبيًا للأمراض والآفات. كما أنها غنية بالعصارة ولذيذة المذاق في السلطات. سيكون هذا الصنف مناسبًا للدفعة الأولى.

• ‘موسكفيتش’ صنفٌ آخر من الطماطم المبكرة. يُزرع في بعضٍ من أبرد المناطق لتحمله هواءً باردًا مقارنةً بأنواع الطماطم الأخرى. أدرج ‘موسكفيتش’ على التوالي.

  

  طماطم جلاسيير أصناف مبكرة النضج، ومقاومة نسبيًا للأمراض والآفات

• طماطم “نيو جيرل” هي أيضًا من أوائل أصنافها، طعمها رائع، وتقاوم الأمراض والآفات. ثمارها متوسطة الحجم مثالية لليخنات والسلطات. هذا صنف آخر من الدفعة الأولى.

• طماطم الكرز “سنجولد” من الأنواع الأساسية. تدوم من الصيف حتى الخريف، وتُنتج محصولًا وافرًا وفيرًا. تتميز بطعم حلو خفيف، وحموضة ونكهة جيدة. جرّب زراعة طماطم “سنجولد” في الجولة الثانية.

  

  طماطم الكرز من الأنواع الأساسية. تدوم من الصيف حتى الخريف

• هذا الصنف الكبير، العصير، والغني بالنكهة، غير محدد النضج، ويُثمر حتى أول صقيع. مثالي للسلطات واليخنات والصلصات. أضف هذه البذور إلى الدفعة الثانية.

  

  طماطم – هذا الصنف الكبير، العصير، والغني بالنكهة، غير محدد النضج، ويُثمر حتى أول صقيع

• “بيفي بيربل” صنف ضخم آخر يُنتج ثمارًا ضخمة ولذيذة. يتميز بلحم أرجواني ونكهة طماطم غنية. وهو صنف رائع آخر من الدفعة الثانية.

• طماطم “روما” صنف كلاسيكي شائع الاستخدام في الصلصات. وهي من بين أنواع الطماطم المعجونة العديدة التي يمكن طهيها على نار هادئة. ازرع هذه الطماطم في دفعة ثانية واحفظها بالتعليب أو تحضير الصلصات.

• 

  طماطم روما صنف كلاسيكي شائع الاستخدام في الصلصات

• طماطم “بينولو ريد” من أفضل الأصناف للدفعة الثالثة. تبقى هذه الطماطم طازجة لأشهر بعد الحصاد. خزّنها في مكان بارد وجاف.

  

  طماطم طعمها رائع، وتقاوم الأمراض والآفات. ثمارها متوسطة الحجم مثالية لليخنات والسلطا

الخطوة 2: ابدأ بدرجك الأول

ابدأ بزراعة أول صينية قبل شهرين تقريبًا من آخر موعد للبرد، املأ صينيتك بمزيج تأصيص عالي الجودة للطماطم. أو يمكنك تحضيره باستخدام السماد العضوي، والبيرلايت، والرمل، وتربة التأصيص.

للصينية الأولى، ازرع أصنافًا تتحمل درجات حرارة منخفضة مثل “نيو جيرل” و”إيرلي جيرل” و”جلاسير”، تتحمل هذه النباتات درجات حرارة هواء أكثر برودة، لذا ستحصل على أول دفعة من الطماطم في الأرض مبكرًا.

طماطم ضخمة ولذيذة. يتميز بلحم أرجواني ونكهة طماطم غنية

الخطوة 3: زرع بذرتين في كل خلية من كل صنف

– ازرع بذرتين في كل خلية لتحصل على حصاد متنوع.
– تكمن الحيلة في هذه الاستراتيجية لزراعة الطماطم في تنويع حديقتك بأصناف متعددة، وليس بأصناف متشابهة.

• للقيام بذلك، ازرع بذرتين في كل خلية، إذا كنت تستخدم صينية بذور بـ 16 خلية، فازرع 16 نوعًا. إذا كنت تستخدم صينية بـ 24 خلية، فلماذا لا تزرع 24 نوعًا؟

ازرع بذرتين في كل خلية لتحصل على حصاد متنوع

الخطوة 4: تسمية الخلايا الخاصة بك

قم بتتبع نباتاتك باستخدام العصي الخشبية المُسمّاة.
لصق ملصقات النباتات الخشبية القابلة للتحلل الحيوي أو أعواد المصاصات على خلاياك، سيساعدك هذا على تنظيم محصولك. عندما تنضج، انقلها إلى الأرض مع ملصقاتها لتجنب أي لبس.

طماطم- تتبع نباتاتك باستخدام العصي الخشبية المُسمّاة

الخطوة 5: تخفيف نباتاتك

قم بتخفيف شتلاتك، مع الاحتفاظ بالشتلة الأكثر صحة لتحقيق النجاح.
مهما كانت استراتيجيتك، بمجرد أن تبدأ نباتات الطماطم بالنمو، ستحتاج إلى تخفيفها.

أزل الشتلة الأضعف بعناية، ستحتاج إلى شتلة واحدة فقط من كل نبتة لنجاح هذه الاستراتيجية. السر يكمن في الحفاظ على صحتها.

يمكنك الاحتفاظ بالنبتة الثانية إن رغبت. إذا بدت كلتا الشتلتين سليمتين، فافصلهما وانقل النبتة الأخرى إلى وعاء أو خلية جديدة.

تخفيف شتلاتك، مع الاحتفاظ بالشتلة الأكثر صحة لتحقيق النجاح

الخطوة 5: ابدأ بدرجك الثاني

قم بزراعة الصينية التالية بعد نمو السلسلة الأولى.
الخطوة المهمة التالية في هذه الاستراتيجية هي البدء بزراعة صينية أخرى في وقت لاحق من الموسم . انتظر حتى مرور شهر أو شهرين بعد بدء زراعة الصينية الأولى. على سبيل المثال، إذا بدأت بزراعة الصينية الأولى في مارس، فانتظر حتى أبريل أو مايو لبدء زراعة الصينية الثانية.

يمكنك زراعة أصناف أقل تحملاً للبرد، لأن درجة حرارة التربة ستكون دافئة عند زراعتها، ستكون هذه الدفعة جاهزة للزراعة بعد 7 إلى 11 أسبوعًا من بدء الزراعة.

الميزة الرائعة في هذا هي إمكانية زراعتها مبكرًا أو متأخرًا ، حسب حالة الدفعة الأولى. ازرع أصنافًا تُنتج ثمارًا وفيرة للسلطات والصلصات.

طماطم- زراعة الصينية التالية بعد نمو السلسلة الأولى

الخطوة 6: زرع الدفعة الأولى في الأرض

قم بزراعة الأنواع المبكرة أولاً، ثم انتقل إلى صواني الجولة الثانية.
بحلول الوقت الذي تنبت فيه شتلاتك الثانية، ستكون شتلاتك الأولى جاهزة للزراعة في الأرض. يجب أن تتكون الدفعة الأولى من أصناف مقاومة للبرد والآفات والأمراض .

قد تُشكّل الأمراض والآفات مشكلةً بالغة في أوائل الربيع. كما أن الطقس غير مُتوقع بشكلٍ كبير. ستُواجه دفعتك الأولى تقلبات بداية الموسم. إذا لم يُفلح بعضها، فستُخزّن الصواني الثانية والثالثة كبديل.

عندما تصل درجة حرارة التربة إلى ما يزيد عن ١٦ درجة مئوية، ازرع شتلاتك في مكان مخصص في حديقتك. تأكد من أن التربة جيدة التصريف. أضف طبقة رقيقة من النشارة فوقها لمنع جفاف التربة.

زراعة صواني البذور في أوائل الربيع بأصناف مقاومة للبرد لبدء موسمك

الخطوة 7: ابدأ بدرجك الثالث

ابدأ في استخدام صينية أواخر الموسم للحصول على حصادات طازجة طوال فصل الشتاء.
بحلول هذا الوقت، تكون قد وزعت ما يكفي من الطماطم في أوقات مختلفة لتجهيز موسم الحصاد على مدار العام. ابدأ بتجهيز صينية الطماطم الثالثة في منتصف الصيف .

جرّب تغيير أصنافك لتشمل أنواعًا تُحفظ جيدًا، مثل “بينولو ريد”. ستحصد هذه الطماطم في أواخر العام، وستدوم لعدة أشهر مُخزنة على كرمتها. ستحتاج إلى مكان بارد وجاف لتخزينها بشكل صحيح والحفاظ على نضارتها طوال فصل الشتاء.

إذا كنت تعيش في مناخات باردة، فحاول زراعة طماطم مقاومة للبرد . صقيع الخريف سيقتل النباتات، لذا اختر أصنافًا تتحمل الهواء البارد.

زراعة الطماطم-ابدأ في استخدام صينية أواخر الموسم للحصول على حصادات طازجة

الخطوة 8: زرع الدفعة الثانية

ستزدهر الدفعة التالية مع بدء نضوج الدفعة الأولى.
بعد البدء بزراعة الصينية الثالثة، ستكون الدفعة الثانية جاهزة للزراعة. اختر منطقة قريبة من الدفعة الأولى من الكروم، والتي من المفترض أن تقترب من مرحلة النضج .

إذا تضررت شتلاتك الأولى من المرض أو البرد ولم تكن في أفضل حالاتها، فازرع شتلاتك الثانية مبكرًا . ستعوّض هذه الشتلات ما خسرته.

في الوضع المثالي، ستكون جميع نباتاتك مزدهرة، وبحلول نضج الدفعة الثانية، ستكون الدفعة الأولى قد أنتجت أول دفعة من الثمار الناضجة .

طماطم- زراعة الصينية التالية بعد نمو السلسلة الأولى

الخطوة 9: زرع الدفعة الثالثة

قم بحماية نباتاتك باستخدام أغطية الصفوف والغطاء الإضافي.
بمجرد أن يتجاوز عدد أوراق شتلاتك أربع أوراق ويبلغ طولها ما بين 4 و8 بوصات ، يحين وقت زراعتها. ستمنحك هذه الزراعة المتأخرة محصولًا من الطماطم حتى نهاية الخريف.

بعد الزراعة، فكّر في استخدام أغطية صفوف ونشارة إضافية لحماية إضافية، إذا كان لديك دفيئة، يمكنك زراعة هذه الدفعة في حاويات. استخدم وسادات تدفئة أو مدفأة عند حلول الشتاء، وقد تدوم طماطمك حتى بداية العام الجديد.

الطماطم ستزدهر الدفعة التالية مع بدء نضوج الدفعة الأولى.

النقاط الرئيسية

من خلال ممارسة الزراعة المتتالية ، يمكنك حصاد أنواع ودفعات مختلفة في أوقات مختلفة، فعندما ينضج أحد النباتين، يبدأ الآخر للتو في النمو. ستحصد الطماطم الناضجة من الربيع إلى الشتاء .

قم بحماية نباتاتك باستخدام أغطية الصفوف والغطاء الإضافي.